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菏澤藥膳大盤雞培訓無需基礎

時間:2019-08-01 16:23:39  來源:暢校長  作者:暢校長

 藥膳大盤雞的雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。大盤雞的大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽,解毒調味的作用。

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相傳解放前期,一位四川烹飪高手為躲避戰亂,來到新疆落戶。他開了一家小飯館,以賣炒面、拌面為生,生意時好時壞。八十年代初的一天,一位長途汽車司機來到他的小店吃飯,隨口給張師傅說:‘炒面、拌面太干,你給我炒一份辣子雞,多放些湯,再給我拉一些面拌在一起’。這句話提醒了張師傅,于是一傳十,十傳百,這道菜變成了響譽全國的大盤雞。新鄉小吃培訓學校大盤雞升級,創新藥膳大盤雞,采用上等三黃雞和十多種大料,另配有多種清熱去火名貴藥材小火煨制而成,味型獨特,香辣味濃,麻的過癮,辣的享受,選料精細,配方講究,中藥配比,不易上火,老少皆宜。雞肉嫩香入味,土豆軟糯,絲絲甜味侵入湯汁,原汁原味的大盤雞,吃的健康、吃的美味。
 一品炒雞,采用大料運用傳統工藝爆炒而成,炒出來的雞香味撲鼻,鮮嫩可口。由于雞肉的肉香和中藥的料香味在炒制過程中形成了絕妙反應,吃到嘴里肉質彈韌且不失酥爛,料香且不失本味。香料與雞肉的香味充分溶出、融合,產生獨特的復合香味,口感自然鮮嫩透味。神州飄香一品炒雞選用優質三黃雞和我們學校特制的中草藥配制,經高溫爆炒而成,辣就是不上火,讓您享受不同尋常的美味。三黃雞特點:肉質優良、肉味鮮美,松軟爽口、香而不膩,深受廣大消費者的歡迎。
我們有專業師傅一對一教課,學員親手自己操作,從技術到開店一站式服務,保證學員可以學到核心技術回去開店經營,如果你想開一家專業大盤雞店面或是想做小本投資就來新鄉神州飄香小吃培訓學校考察一下再做決定,千余種創業美食供學員選擇,新鄉神州飄香小吃培訓學校是你創業的搖籃!歡迎想創業的朋友考察學習技術!
新鄉市神州飄香小吃培訓學校
聯系人:暢校長
致富熱線:13683735066(微信同號)
固話:0373-5827788
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學校地址:河南省新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走第一個十字路口左拐路東即到(學校有5部商務專車免費接送學員,如需接站請撥打預約電話)
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